سبد خرید 0

طرز تهیه بیسکویت های گیاهی

0 بار
06 دی 96
قاصدک
,

طرز تهیه بیسکویت های گیاهی و فوق العاده مقوی

طرز تهیه بیسکوبیت دارچینی !

مواد لازم :

  • آرد برنج یک لیوان
  • آرد گندم یک لیوان
  • دارچین یک قاشق سوپ خوری
  • مایه خمیر خشک نصف قاشق سوپ خوری
  • شکر یک فنجان
  • تخم مرغ 2 عدد
  • روغن به مقدار کافی

طرز تهیه : مایه خمیر را در آب گرم حل کرده و آرد برنج را در آن ریخته و مخلوط را کاملا هم بزنید، سپس آرد گندم و دارچین را مخلوط کرده و کم کم به مایه اضافه نمایید، این خمیر را ورز داده و سپس در ظرفی گذاشته و حدود 4 ساعت در یک مکان تقریبا گرم قرار دهید، سپس تخم مرغ ها را درون مخلوط ریخته و ورز دهید، شکر را با مقداری آب مخلوط کرده خوب بجوشانید.

روغن را در یک ظرف ریخته کاملا داغ کنید و سپس به وسیله قاشق مایه را کم کم در روغن داغ ریخته تا سرخ شود، وقتی دو طرف آن سرخ شد از روغن خارج کرده و در صافی بریزید و در شربت آماده شده قرار داده و سپس بیسکویت ها را در دیس بچینید.

طرز تهیه بیسکویت های گیاهی

طرز تهیه بیسکویت های گیاهی

بیسکویت نارگیلی !

مواد لازم :

  • آرد سفید 60 گرم
  • روغن 60 گرم
  • سفیده تخم مرغ 3 عدد
  • خاکه قند 85 گرم
  • نارگیل پودر شده 2 قاشق سوپ خوری
  • وانیل یک قاشق چایخوری

طرز تهیه : کره، خاکه قند و وانیل را مخلوط کرده بهم می زنید تا صاف و نرم شود، سفیده تخم مرغ ها را زده تا کاملا سفت شود، سپس آن را به مخلوط اضافه کرده و آرد را کم کم اضافه نموده و بهم می زنید تا گلوله نشود سپس پودر نارگیل را اضافه نموده و به خوبی مخلوط نمایید و مایه را در قیف ریخته و روی کاغذ چرب شده به صورت نوارهای باریک 10 سانتی متری با فاصله بریزید، سینی را روی پنجره وسط فر قرار داده و با حرارت 350 به مدت 15 دقیقه صبر کنید تا کاملا برشته شود.

 


همچنین بخوانید :   شیرینی های گیاهی

 

بیسکویت موزی !

مواد لازم :

  • آرد سفید نصف فنجان
  • کره نصف فنجان
  • وانیل نصف قاشق چایخوری
  • خاکه قند 60 گرم
  • سفیده تخم مرغ 2 عدد
  • اسانس موز چند قطره

طرز تهیه : کره، وانیل و خاکه قند را مخلوط کرده خوب هم بزنید تا نرم شود، سفیده تخم مرغ ها را خوب به هم زده تا کاملا سفت شود و سپس همراه با چند قطره اسانس موز به مایه اضافه نمایید، آرد را الک کرده و کم کم به مایه اضافه نموده و بهم بزنید تا گلوله نشود سپس آن را در قیف مخصوص شیرینی پزی ریخته و روی کاغذ روغنی که در روی سینی چرب پهن کرده اید به صورت شکوفه ریخته و سینی را در روی پنجره وسط فر قرار داده و به مدت 15 دقیقه با حرارت 180 بپزید تا برشته شود.

طرز تهیه بیسکویت های گیاهی

طرز تهیه بیسکویت های گیاهی

بیسکویت آلبالویی !

مواد لازم :

  • کره 120 گرم
  • خاکه قند 20 گرم
  • آرد 125 گرم
  • مارمالاد آلبالو یک فنجان

طرز تهیه : کره و خاکه قند را مخلوط کرده و هم بزنید تا کرم نرمی بدست آید، سپس آرد را داخل مایه ریخته و هم می زنید تا خمیری نرم حاصل شود، سپس یک ماسوله ستاره ای شکل داخل کیسه قیف قرار داده و خمیر بیسکویت را داخل کیسه ریخته و با آن حدود 30 عدد گل با فاصله از یکدیگر داخل سینی قرار دهید و به مدت 15 دقیقه با حرارت 180 درجه آنرا بپزید، سپس از فر خارج نموده و مقداری از مارمالاد را روی بیسکویت مالیده و یک عدد دیگر را روی آن قرار داده و با دست فشار دهید تا به یکدیگر بچسبد و آن ها را در ظرف مناسب بچینید.

 

زرشک سیاه را با خواص درمان قطعی جوش صورت، برطرف کننده ناراحتیهای دهان مانند آفت ، برفک ، مقوی کبد، بدون هیچ اسانس و افزودنی شیمیایی، از فروشگاه عطارک تهیه نمایید.

زرشک سیاه

 

توجه

وب سایت عطارک در قبال نسخه های پیشنهادی و داروهای گیاهی ذکر شده مسئولیتی نداشته و باید با پزشک و یا مشاور طب سنتی در تماس باشید.

پستهای مرتبط
هیچ نظر ارسال شده است.

| شما هم نظری ارسال کنید.

عطارک
0