آرد سفید 200 گرمی
موجود در انبار
نام محصول: آرد سفید
موارد استفاده: در تهیه انواع کیک، حلوا، خمیر پیتزا و پیراشکی، نان و برای غلیظ کردن انواع غذاها مانند سس ها کاربرد دارد.
وزن : 200 گرم
آرد سفید
آرد ماده پودر مانندی است که از دانه غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. بیش تر آرد را از آسیاب نمودن دانه گندم می سازند؛ ولی از دانه ذرت، گندم سیاه یا (چاودار)، جو، نخود و برنج هم آرد ساخته می شود. آرد یکی از اصلی ترین اجزا در تهیه غذاها و مواد خوارکی است و در تهیه انواع کیک، حلوا، خمیر پیتزا و پیراشکی، نان و برای غلیظ کردن انواع غذاها مانند سس ها کاربرد دارد.
دانه گندم از سه بخش اصلی تشکیل شده است: جوانه (حاوی چربی و اندکی پروتئین)، سبوس (حاوی فیبر)، آندوسپرم (حاوی نشاسته و مقادیری پروتئین). آرد سفید طی مراحل تصفیه از جوانه و سبوس پاک می شود و فقط آندوسپرم گندم برایش باقی می ماند. به عبارتی حاوی مواد مغذی کمتری است، چرا که عمده فیبر و پروتئین گندم در جوانه و سبوس ذخیره می شوند.
انواع آرد گندم
- آرد سفید: آردی است که تنها از قسمت درونی یا نشاسته گیاه گندم برای تهیه آن استفاده شده است.
- آرد کامل گندم: آردی را که از تمام قسمت های ذکر شده (جوانه و سبوس و نشاسته و…) تهیه می کنند.
- آرد جوانه گندم: آردی است که تنها از بخش نشاسته ای و جوانه گیاه به وجود آمده است و سبوس را از آن جدا نموده اند.
آرد سفید بیشترین مصرف را در کل دنیا دارد و در ایران هم بیشتر صرف تهیه نان های سنتی ایرانی می شود چرا که اساس غذای ایرانی ها از گذشته تا امروز نان و فرآورده های آردی بوده و هست، بنابراین بیشترین مصرف را در ایران دارد و غذای اصلی مردم محسوب می شود.
نکته:
مصرف بیش از اندازه آرد سفید همانند شکر تهدید کننده سلامتی می باشد.
09120030980
برای ارتباط با بخش پشتیبانی فروشگاه عطارک و دریافت اطلاعات بیشتر، می توانید از طریق پیام رسان های اجتماعی و یا تماس با شماره تلفن فوق اقدام نمایید.
وزن | 200 g |
---|---|
نام محصول | آرد سفید |
نوع بسته بندی | پاکت |
توصیه ها | در جای خشک و خنک نگهداری شود |
شماهم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظرات، نقد و بررسی شما لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از فروشگاه خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.